Фарш из фермерской телятины

Мясо молодого фермерского бычка, возрастом не более 18 месяцев, перекрученное в фарш. В отличие от продукции мясокомбинатов не содержит антибиотиков, консервантов, не подвергалось заморозке. Очень вкусное сочное мясо, из которого получаются отличные котлеты, тефтели, стожки, гуляши. Преимущество фарша перед готовыми мясными продуктами в том, что можно экспериментировать с начинкой, приправами, сочетая разные составляющие. Рекомендуем иногда пробовать что-то новое,  периодически готовить из фарша самостоятельно, даже если вас полностью устраивают сделанные в артели купаты и котлеты. Так развивается и вкус к блюдам, и творческое кулинарное мышление.