zakaz33
17 июня 2024
Кефир: секрет здоровья и вкуса. А какие блюда можно приготовить с этим полезным продуктом?
Натуральный густой кефир — это традиционный деревенский кисломолочный напиток. Он имеет легкую кислинку, нежный вкус и обладает рядом полезных свойств для организма!
Одним из свойств деревенского кефира является его способность улучшать пищеварение и поддерживать здоровую микрофлору кишечника. Благодаря содержанию полезных пробиотиков кефир способствует нормализации работы кишечника, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.
https://zakaz33.ru/kefir-1-l/
Кроме того, как уже ранее упоминалось, деревенский кефир богат белками, витаминами и ощутимым набором минералов, таких как кальций, фосфор, витамины группы В. А витамины и минеральные вещества благотворно влияют на организм, что делает его ценным и питательным продуктом!
С натуральным деревенским кефиром можно готовить различные блюда, придав им особый вкус и аромат. Например, кефир можно добавлять в тесто для пирогов, блинов или оладий, что придаст им нежный и воздушный вкус. Также кефир можно использовать для маринования мяса или рыбы, приготовления соусов, супов или десертов.
Кефир также отлично подходит для приготовления холодных супов, например, окрошки или супа-пюре. Он придаст блюдам освежающий вкус и сделает их более насыщенными и полезными.
Натуральный деревенский кефир - это не только вкусный и полезный напиток, но и универсальный продукт, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд и удивлять своих близких неожиданными сочетаниями вкусов!
Кстати, мы рекомендуем взбалтывать бутылку нашего густого деревенского кефира за некоторое время перед употреблением, чтобы густота стала более равномерной.
Приглашаем за покупками! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Сметана по-деревенски – это наш традиционный продукт, который отличается густой консистенцией, белоснежным цветом и натуральным вкусом.
https://zakaz33.ru/smetana-semnaya/
Сметану по-деревенски часто используют в кулинарии для приготовления различных блюд – от супов и соусов до выпечки и десертов. Она придает блюдам неповторимый вкус и аромат, делая их более насыщенными и сочными.
Сметана является не только вкусным, но и полезным продуктом, так как в ней содержатся белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества, необходимые для поддержания здоровья и хорошего самочувствия человека. Отметим некоторые из них: 1. Витамин А: этот витамин необходим для здоровья кожи, зрения, иммунной системы и роста клеток. 2. Витамин D: помогает усваивать кальций и фосфор, необходимые для здоровых костей и зубов. 3. Витамин E: антиоксидант, который помогает защитить клетки от повреждений и поддерживает здоровье кожи и волос. 4. Витамин К: важен для здоровья костей и свертываемости крови. 5. Кальций: необходим для здоровых костей и зубов, а также для работы мышц и нервов. 6. Фосфор: участвует в обмене веществ, помогает укрепить кости и зубы. 7. Железо: важно для образования гемоглобина и транспортировки кислорода по организму. 8. Белки: строительный материал для клеток, участвуют в росте и восстановлении тканей.
Употребление сметаны в разумных количествах является полезным для организма, однако стоит помнить, что избыток жиров и калорий может быть вреден для здоровья.
Кстати, очень рекомендуем добавлять нашу натуральную сметану к «солнечному» пирогу Апельсинка!
https://zakaz33.ru/pirog-domashniy-apelsinka/
Проверено!
В пасмурную и дождливую погоду всегда хочется немного солнца, не правда ли?
Поэтому, пирог Апельсинка, несомненно, поднимет настроение, а белоснежная сметана сделает перекус сбалансированным и насыщенным!
Приглашаем за покупками!
С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
В преддверии выходных мы хотим поделиться с вами простым рецептом интересного блюда под названием яичные гнезда, это закусочное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для перекуса!
А еще его очень быстро готовить, понадобится совсем немного времени.
Ингредиенты:
Яйцо 2 шт Сыр по вкусу (мы готовили с твердым сыром, но можно и поэкспериментировать)
Приготовление: 1. Аккуратно отделить белки от желтков. 2. Каждый желток поместить в маленькую пиалу, а белки взбить с солью в крутую пену до пиков. 3. Противень застелить пергаментной бумагой, фольгой или постелить силиконовый коврик для выпечки. 4. Выложить на противень взбитые белки в виде двух "гнезд". 5. Посыпаем "гнезда" сыром. 6. В серединки "гнезд" кладем желтки. Помещаем в разогретую до 230 гр С духовку на 6 минут.
Для приготовления данного блюда могут пригодиться следующие ингредиенты: Яйца куриные столовые: https://zakaz33.ru/yaytsa-kurinye-stolovye/
Приятного аппетита!
Приглашаем за покупками! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
6 июня 2024
Сыровяленый балык: 4 важных свойства
Сыровяленый балык из домашнего поросенка является питательным и вкусным продуктом, который имеет ряд полезных свойств:
1. Богат белком: мясо поросенка содержит высокое количество белка, необходимого для роста и восстановления клеток в организме.
2. Хороший источник железа: балык содержит железо, которое необходимо для нормального функционирования организма и предотвращения анемии.
3. Содержит витамины и минералы: в составе балыка присутствуют витамины группы В, цинк, селен и другие полезные элементы.
4. Повышает настроение: употребление вяленого мяса может способствовать выработке эндорфинов, что помогает улучшить настроение.
Сыровяленый балык можно употреблять как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Он отлично сочетается с различными видами сыров, оливками, маслинами, свежими овощами и хлебом. Также его можно добавлять в салаты или использовать для приготовления бутербродов.
https://zakaz33.ru/balyk-svinoy_1/
Употреблять сыровяленый балык можно в любое время дня, как закуску к напиткам, на завтрак в виде бутербродов, на обед или на ужин с гарниром. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать меру и не употреблять его в избытке. Рекомендуется употреблять балык умеренно, следуя принципам здорового и рационального питания.
Приглашаем за покупками!
С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Квашеная капуста - это низкокалорийный продукт, богатый витаминами, минералами и пищевыми волокнами, который имеет множество полезных свойств, особенно в летнее время. https://zakaz33.ru/kvashenaya-kapusta-s-klyukvoy-domashnyaya/
Вот несколько причин, почему квашеная капуста полезна в летнее время:
1. Укрепление иммунитета. Квашеная капуста содержит витамин С, который помогает укрепить иммунитет и защитить организм от простудных заболеваний, особенно во время летних жарких дней с проливными дождями.
2. Пищевые волокна. Капуста богата пищевыми волокнами, которые способствуют нормализации пищеварения, улучшают общее состояние желудочно-кишечного тракта.
3. Профилактика жары. Квашеная капуста помогает организму справиться с жарой благодаря своим освежающим и охлаждающим свойствам.
4. Детоксикация. Квашеная капуста способствует очищению организма от токсинов и шлаков, что особенно важно в летнее время, когда мы употребляем больше жидкости и пищи.
5. Поддержание водно-солевого баланса. Капуста содержит много калия, который помогает поддерживать нормальный уровень жидкости в организме, что особенно важно в жаркую погоду.
6. Полезные микроорганизмы. Квашеная капуста содержит кисломолочные бактерии, которые благоприятно влияют на микрофлору кишечника и улучшают пищеварение.
Таким образом, употребление квашеной капусты в летнее время может помочь поддержать здоровье, укрепить иммунитет, нормализовать пищеварение и обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Включите этот полезный продукт в свой рацион и наслаждайтесь его вкусом и пользой!
https://zakaz33.ru/kvashenaya-kapusta-s-klyukvoy-domashnyaya/
С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Сырники – это популярное блюдо, любимое как детьми , так и взрослыми!
https://zakaz33.ru/syrnikitvorog/
Сырники готовятся из нежного творога. Они имеют древние корни и появились в условиях, когда творог был одним из основных молочных продуктов, доступных населению. Сначала сырники готовились просто из творога без добавок, а позже к ним начали добавлять яйца, муку и другие ингредиенты для придания им более насыщенного вкуса.
Сырники содержат витамины группы В (в частности, витамины В2, В6, В12), витамин А, витамин D, кальций, фосфор, железо, магний и другие питательные вещества, необходимые организму.
Творог, из которого готовятся сырники, богат белком, что делает их полезным блюдом для укрепления мышц и здоровья костей.
Сырники особенно полезно употреблять детям и подросткам, так как они способствуют правильному развитию организма, улучшают пищеварение и обладают высоким содержанием кальция, необходимого для формирования костной ткани. Также сырники рекомендуется включать в рацион питания для людей, ведущих активный образ жизни и занимающихся спортом.
Сырники можно подавать как десерт или на завтрак, они отлично сочетаются с медом, джемом, ягодами, фруктами или сметаной. Кроме того, их можно подавать даже с фруктовыми салатами для более сбалансированного питания.
Приготовление наших вкусных, нежных и пышных сырников не займёт и десяти минут!
Их можно поджарить на сковороде. Для более диетического варианта рекомендуется запекать их в духовке.
https://zakaz33.ru/syrnikitvorog/
Кстати, не забудьте добавить к этим сырникам нашу густую и белоснежную сметану!
https://zakaz33.ru/smetana-semnaya/
Приглашаем за покупками !
С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
29 мая 2024
5 интересных фактов о деревенском твороге
1. Деревенский натуральный творог производится из натурального свежего молока, полученного от деревенских животных, часто коров или коз. Это обеспечивает высокое качество и натуральность продукта.
2. В процессе производства деревенского творога используются традиционные методы, такие как ручное сгущение молока, сквашивание, а потом стекание в специальные формы сыворотки. Это позволяет сохранить уникальный вкус и аромат продукта.
3. Деревенский творог обладает более насыщенным вкусом и текстурой по сравнению с промышленным творогом, так как он не содержит искусственных добавок и консервантов. Он также богат белком, кальцием и другими питательными веществами.
4. Творог, изготовленный на деревенских фермах, производится с соблюдением всех традиций и стандартов качества. Такой творог пользуется популярностью среди ценителей натуральных и здоровых продуктов.
5. В некоторых культурах деревенский творог считается символом богатства и изобилия, поэтому его часто подносят как подарок на праздники и торжества.
Надеемся, что вам было интересно и познавательно!
Кстати, вы всегда можете приобрести у нас изумительно вкусный творог для всей семьи из цельного коровьего молока голштинской и костромской пород коров на вольном выпасе. https://zakaz33.ru/tvorog_1/?sku=329
Приглашаем за покупками !
С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
28 мая 2024
Поговорим о пользе соленого сала?)
Сало соленое – это продукт, который не только является вкусным деликатесом, но и обладает ценными питательными свойствами. Издавна сало - популярный продукт русской кухни, его полезные качества неоспоримы!
https://zakaz33.ru/salo-solenoe-s-chesnokom-05kg/
Сало содержит витамины, необходимые для здоровья человека. Особенно богатым источником витаминов является свиной жир, из которого делается сало. В соленом сале содержатся витамины группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы. Также сало обогащено витамином D, который необходим для укрепления костей и зубов.
Кроме того, сало содержит полезные жирные кислоты, которые способствуют улучшению обмена веществ и укреплению иммунитета. С умеренным употреблением сала можно получить необходимое количество жиров, которые важны для нормального функционирования организма.
Нормальное употребление сала зависит от индивидуальных особенностей каждого человека, важно соблюдать умеренность при его потреблении. Рекомендуется употреблять сало в разумных количествах, чтобы избежать избыточного потребления жиров и калорий.
Обычно рекомендуется употреблять не более 30-50 г сала в день для взрослого человека. Важно также учитывать другие источники жиров и калорий в рационе питания, чтобы обеспечить баланс и разнообразие. Сало можно употреблять в различных вариантах – нарезанное на тонкие ломтики как закуска, добавленное в блюда для придания аромата и вкуса, или использовать в качестве ингредиента для приготовления различных блюд. Сало рекомендуется употреблять в разумных пределах в любое время года, как в жаркое, так и в холодное время. Однако, в холодное время года сало может быть особенно полезным, так как оно помогает организму поддерживать тепло и энергию. Употребление сала лучше всего ограничить вечером, так как тяжелые жиры могут затруднить пищеварение перед сном.
Таким образом, сало соленое – это не только вкусный продукт, но и ценный источник питательных веществ. Сало солёное с чесноком по-муромски средней степени солености - особый натуральный продукт, в его составе только домашняя свинина, чеснок, соль и лавровый лист. При умеренном употреблении этого сала можно получить целый ряд полезных элементов, которые помогут поддерживать здоровье и укреплять организм!
https://zakaz33.ru/salo-solenoe-s-chesnokom-05kg/
ВНИМАНИЕ! В настоящее время предзаказ сала доступен только за 2 недели.
С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
23 мая 2024
Куриные сердечки
Куриные сердечки — это продукт, которое можно приготовить разными способами, в зависимости от ваших предпочтений.
А еще — это очень полезный продукт, благодаря самому богатому содержанию в своем составе витамина А, положительно влияющего на уровень иммунитета, зрение и состояние скелета!
https://zakaz33.ru/serdechki-kurinye/
Предлагаем несколько вариантов блюд, как и с чем можно приготовить куриные сердечки:
1. Жареные куриные сердечки: обжарьте на сковороде куриные сердечки с луком и чесноком до золотистой корочки. Добавьте специи по вкусу, например, паприку или куркуму, чтобы придать блюду аромат и вкус.
2. Тушеные куриные сердечки: тушите куриные сердечки в томатном соусе с луком, морковью и другими овощами. Подавайте с гарниром из картофеля или риса.
3. Жареные куриные сердечки с овощами: обжарьте сердечки с луком, перцем, морковью и грибами на сковороде. Подавайте с запеченными овощами или зеленым гарниром.
4. Куриные сердечки в сливочном соусе: обжарьте сердечки, затем добавьте сливки, чеснок, зелень и специи. Тушите до готовности и подавайте с пастой или рисом.
5. Шашлык из куриных сердечек: замочите сердечки в маринаде из соевого соуса, лимонного сока, меда и специй, затем нанизывайте на шампуры и жарьте на гриле.
Это лишь некоторые варианты того, с чем можно приготовить куриные сердечки. Выберите тот способ, который больше всего вам нравится, и наслаждайтесь вкусным блюдом! Приятного аппетита!
Приглашаем за покупками!
С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Посевная - один из ключевых этапов в работе фермерского хозяйства, определяющий успешный урожай и результативность всего сельскохозяйственного процесса.
Посевная — это период, когда фермеры высевают семена различных культур на поля для последующего выращивания. Этот процесс обычно начинается весной, когда почва достаточно прогрета и готова к посеву. Длительность посевной зависит от климатических условий и типа выращиваемых культур, однако в среднем она может занимать от нескольких недель до месяцев.
Во время посевной фермеры сажают различные культуры в соответствии с планом посева. Среди наиболее распространенных культур, которые обычно сеют, можно выделить зерновые культуры (пшеница, ячмень, овес), масличные культуры (подсолнечник, рапс), зернобобовые (горох, фасоль) и овощные культуры (картофель, морковь, свекла).
Важным аспектом посевной является правильный подбор семян, учитывая их качество, сортовую принадлежность и соответствие климатическим условиям региона. Также необходимо правильно распланировать посевные работы, учитывая оптимальные сроки посева для каждой культуры.
Процесс посева включает в себя такие этапы, как подготовка почвы, непосредственно сам посев семян, обработка посевов для защиты от вредителей и болезней, а также последующий уход за посевами в течение всего периода их роста и развития.
В заключении можно отметить, что посевная — это важный этап в работе фермерского хозяйства, который определяет успешный урожай и обеспечивает продовольственную безопасность региона. Правильно организованная посевная позволяет обеспечить высокий урожай и качественную сельскохозяйственную продукцию, способствуя развитию сельского хозяйства и улучшению сельской жизни.
С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир