Записи автора olya74nest

В преддверии выходных мы хотим поделиться с вами рецептом салата с копченой колбасой! Салат с колбасой из телятины и свинины подкопчённой - это вкусное и питательное блюдо, которое содержит в себе множество полезных веществ. Колбаса богата белком, который необходим для роста и развития мышц. Сыр является источником белка и кальция, который важен для здоровья костей и зубов. Помидоры содержат витамин C, который помогает укрепить иммунную систему, а кукуруза богата витаминами группы B, которые важны для нормального функционирования нервной системы. Ингредиенты: 400 г копчёной колбасы из телятины и свинины; 150 г помидоров черри или обычных; 150 г консервированной кукурузы; 100 г твердого сыра; 100 мл майонеза; соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Колбасу нарежьте соломкой или кусочками произвольной формы, помидоры — половинками, сыр натрите на тёрке. 2. В глубокой миске смешайте колбасу, помидоры, кукурузу и сыр. 3. Добавьте майонез, соль и перец, перемешайте. Можно дополнить салат зеленью. Для приготовления данного блюда могут пригодиться следующие ингредиенты: Колбаса Мортаделла из телятины и свинины подкопчённая: https://zakaz33.ru/kolbasa-varenkopchenaya/ Майонез домашний из куриных и перепелиных яиц: https://zakaz33.ru/mayonez-domashniy/ Приятного аппетита! Приглашаем за покупками! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Читать далее

С приходом осени организму может понадобиться больше энергии, которую обеспечивают белки и жиры. Мясные продукты часто содержат высокое количество этих макроэлементов, что помогает поддерживать тепло и насыщение. Универсальным продуктом в этом плане может служить куриная грудка копченая! Куриная грудка копчёная – это продукт, получаемый из филе курицы, которое подвергается процессу копчения. Этот метод приготовления не только придаёт мясу характерный аромат и вкус, но и помогает сохранить его на более длительный срок. https://zakaz33.ru/kurinaya-grudka-kopchenaya/ Копчёная грудка домашнего бройлера – это универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Вот несколько идей, с чем её вкусно сочетать: 1. Салаты: Копчёную грудку можно нарезать и добавить в салаты. Хорошо сочетается с зеленью, авокадо, помидорами и огурцами. Попробуйте с заправкой на основе оливкового масла и лимонного сока. 2. Паста: Нарезанная грудка может стать отличным дополнением к пасте. Можно сделать кремовый соус с грибами и добавить копчёную грудку для насыщенного вкуса. 3. Сэндвичи и бургеры: Копчёная грудка прекрасно подойдёт для сэндвичей. Добавьте к ней свежие овощи, салат и соусы по вкусу. 4. Закуски: Можно подавать копчёную грудку в качестве закуски. Она отлично сочетается с сырами, оливками и орехами. 5. Омлеты и яичные блюда: Нарезанная грудка может добавляться в омлет или яичницу, придавая блюду пикантный вкус. 7. Рис или гречка: Копчёная грудка может быть использована в качестве начинки для гарнира из риса или гречки, придавая блюду насыщенный аромат. 8. Пицца: Используйте копчёную грудку в качестве топпинга для пиццы, сочетая её с овощами и сыром. 9. Супы: Можно добавить копчёную грудку в супы, такие как куриный бульон, гороховый суп или крем-супы, чтобы обогатить вкус. Эти идеи позволят вам вкусно и разнообразно использовать копчёную грудку в своих блюдах! https://zakaz33.ru/kurinaya-grudka-kopchenaya/ Надеемся, вам было интересно и познавательно! Приятного аппетита! Приглашаем за покупками! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Читать далее

Коктейли на основе натурального кефира не только вкусные, но и очень полезные, так как кефир содержит пробиотики и много питательных веществ, полезных для организма взрослых и детей! https://zakaz33.ru/kefir-1-l/ Предлагаем вам небольшую подборку полезных осенних коктейлей на основе кефира: 1. Кефирный коктейль с грушей и корицей: Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 спелая груша, 1/2 чайной ложки молотой корицы, мед по вкусу. Приготовление: Грушу нарежьте и взбейте с кефиром и корицей до однородной массы. Добавьте мед по вкусу. 2. Кефирный смузи с тыквой: Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1/2 стакана запеченной тыквы, 1 банан, 1/2 чайной ложки имбиря. Приготовление: Все ингредиенты взбейте в блендере до однородной консистенции. 3. Кефирный коктейль с яблоком и медом: Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 яблоко, 1-2 столовые ложки меда, сок лимона. Приготовление: Яблоко нарежьте, добавьте в блендер к кефиру, меду и лимонному соку. Взбейте до однородности. 4. Кефирно-ягодный коктейль: Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1/2 стакана замороженных ягод (малина, черника, брусника), 1 столовая ложка сахара или меда. Приготовление: Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной массы. 5. Кефирный коктейль с орехами и медом: Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1/4 стакана грецких орехов, 1-2 столовые ложки меда, щепотка соли. Приготовление: Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы. 6. Кефирный коктейль с корицей и бананом: Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 банан, 1/2 чайной ложки корицы, мед по вкусу. Приготовление: Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. 7. Кефирный мятный коктейль с лимоном: Ингредиенты: 1 стакан кефира, сок 1/2 лимона, несколько листиков свежей мяты, мед по вкусу. Приготовление: Взбейте кефир с лимонным соком и мятой. Добавьте мед по вкусу и перемешайте. https://zakaz33.ru/kefir-1-l/ Экспериментируйте с различными комбинациями, чтобы найти свой идеальный рецепт коктейля на основе кефира и обеспечить организм всей пользой витаминов и минералов! Приглашаем за покупками! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Читать далее

Салат ассорти маринованный — отличное блюдо, которое стоит попробовать именно осенью по нескольким причинам: 1. Разнообразие вкусов: Салат ассорти сочетает в себе множество вкусов и текстур — хрустящие огурцы, сочные помидоры, сладкий перец и пикантный лук. Это делает его очень аппетитным и разнообразным блюдом, которое приятно добавлять к любому столу. 2. Заготовки на зиму: Осенью многие начинают готовить заготовки на зиму. Маринованный салат — это отличный способ сохранить свежесть овощей и наслаждаться их вкусом даже в холодные месяцы. 3. Польза для здоровья: Осенний период часто сопровождается снижением иммунитета. Этот салат содержит много витаминов и микроэлементов, которые помогут укрепить иммунную систему. Чеснок, например, известен своими антимикробными свойствами. 4. Теплые воспоминания: Маринованные овощи часто ассоциируются с уютом и домашним теплом. Осень — это время, когда хочется собираться с близкими и наслаждаться натуральной домашней кухней. 5. Универсальность: Салат ассорти маринованный отлично подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также может служить самостоятельной закуской. Он добавляет яркие вкусы к осеннему столу. 6. Быстро и вкусно : Этот салат - идеальное блюдо , когда некогда готовить , если нужно быстро и вкусно накормить семью. Рекомендуем дополнить его любимыми мясными или рыбными продуктами. Попробовав салат ассорти маринованный, вы не только насладитесь его вкусом, но и получите пользу для здоровья, что особенно важно в осенний период! https://zakaz33.ru/salat-assorti-marinovannyy/ Приглашаем за покупками! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Читать далее

В преддверии выходных мы хотим поделиться с вами рецептом оригинального закусочного блюда, приготовленного из куриной печени, блюдо получается очень сытным, вкусным и красивым, что делает его отличным дополнением к праздничному столу или в качестве полноценного и сбалансированного обеда или ужина! Печеночный тортик — это закуска, состоящая из нескольких слоёв печеночных блинчиков и ароматной начинки, обычно из овощей и майонеза. Рецепт печеночного тортика ( общее время активного приготовления составляет около 1,5–2 часов без учета времени на охлаждение) Ингредиенты Для печеночных блинчиков: Печень куриная — 500 г Яйца — 3 шт. Молоко — 1 стакан Мука — 3-4 ст. ложки Лук — 1 шт. (по желанию) Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Для начинки: Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) Майонез — по вкусу Укроп или другая зелень — для украшения Приготовление: 1. Приготовление блинчиков: Печень промыть и нарезать на небольшие куски. Лук можно добавить по желанию. Измельчить печень и лук в блендере до однородной массы. В полученную массу добавить яйца, молоко, муку, соль и перец. Хорошо перемешать. На сковороде разогреть растительное масло и выпекать блинчики с обеих сторон до золотистой корочки. 2. Приготовление начинки: Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до прозрачности. Морковь натереть на терке и добавить к луку, обжаривать до мягкости. Если используете, добавьте мелко нарезанный чеснок. Дайте остыть и смешайте с майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. 3. Сборка торта: На плоское блюдо положите первый блинчик, смажьте его начинкой. Накрывайте следующими блинчиками и повторяйте процесс, пока не закончатся все блинчики и начинка. Последний блинчик можно оставить без начинки для украшения. Украсить торт зеленью, майонезом или добавить морковную начинку по желанию. 4. Подача: Дайте тортику настояться в холодильнике минимум 1-2 часа, чтобы все слои пропитались. Печеночный тортик можно подавать как самостоятельное блюдо или как закуску к основным блюдам. Печеночный тортик отлично сочетается со свежими овощами (огурцы, помидоры, салат). Для приготовления данного блюда могут пригодиться следующие ингредиенты: Яйца куриные столовые: https://zakaz33.ru/yaytsa-kurinye-stolovye/ Молоко коровье цельное: https://zakaz33.ru/moloko-korove/?sku=335 Печень куриная диетическая https://zakaz33.ru/pechen-kurinaya/ Майонез домашний из куриных и перепелиных яиц https://zakaz33.ru/mayonez-domashniy/ Приятного аппетита! Приглашаем за покупками! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Читать далее

Мед — это не только вкусный, но и очень полезный ингредиент, который часто добавляют в соусы. На это есть свои причины. Мед прекрасно сочетается с различными ингредиентами, такими как чеснок, имбирь, острые специи и пряности, что позволяет создавать множество уникальных соусов для разных блюд. Добавление меда в соусы — это не только способ улучшить вкус, но и возможность сделать блюда более полезными! https://zakaz33.ru/med/?sku=634 Сегодня мы хотим рассказать вам про наиболее распространенные соусы с медом: 1. Медово-горчичный соус: Смешение меда и горчицы (обычно дижонской) создает сладко-острый соус, который отлично подходит для салатов, маринадов и в качестве соуса для курицы. 2. Медово-соевый соус: Комбинация меда и соевого соуса часто используется в азиатской кухне для маринования мяса или рыбы. Этот соус придает блюдам сладость и пикантные нотки. 2. Медово-чесночный соус: Смешение меда с чесноком и оливковым маслом создает ароматный соус, который хорошо подходит для овощей, мяса и рыбы. 3. Медово-бальзамический соус: Комбинация меда и бальзамического уксуса создает сладко-кислый соус, который можно использовать для заправки салатов или как глазировку для мяса. 4. Медово-лимонный соус: Сочетание меда и лимонного сока используется для приготовления соусов для курицы или рыбы, а также в десертах. 5. Медово-йогуртовый соус: Смешивание меда с йогуртом и специями создает освежающий соус, который можно использовать как заправку для овощей и салатов. Эти соусы разнообразны и могут использоваться в различных блюдах, добавляя уникальный вкус и аромат. Надеемся, что вам было интересно и познавательно! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Читать далее

Знаете, почему наша фермерская колбаса всегда такая вкусная? Потому что она сделана только из натурального мяса! Мы рады представить вам нашу уникальную домашнюю томлёную Болонскую колбасу, приготовленную с любовью и заботой из натурального мяса фермерских животных. Этот продукт обладает неповторимым вкусом и ароматом благодаря особому процессу приготовления и использованию качественных ингредиентов. https://zakaz33.ru/kolbasa-tomlenaya/ Наша колбаса томится при умеренной температуре, что позволяет сохранить все полезные свойства мяса и придаёт продукту мягкость и умеренную сочность. Использованная искусственная оболочка обеспечивает оптимальные условия для хранения и помогает обеспечить свежесть колбасы. Благодаря невысоким температурам обработки, мякоть колбасы остается более влажной, что делает её идеальным дополнением к вашему столу! А еще в составе нашей колбасы только натуральные ингредиенты, например, в Болонской колбасе - это свинина, говядина, курица шпик, соль, перец черный, перец белый, перец душистый, мускатный орех, чеснок. Полезные свойства 1. Витамины и минералы: колбаса является источником многих витаминов, таких как B12, необходимый для формирования красных кровяных клеток и поддержания здоровья нервной системы. Также в её составе присутствуют витамины группы B, которые способствуют обмену веществ и поддерживают энергетический уровень организма. 2. Белок: колбаса содержит высококачественный белок, необходимый для роста и восстановления тканей, а также для поддержания мышечной массы. 3. Железо: этот минерал играет ключевую роль в транспортировке кислорода в крови, а его присутствие в колбасе помогает предотвратить анемию. Натуральность ингредиентов Мы гордимся тем, что используем только натуральные ингредиенты! Наша домашняя колбаса производится из отборного мяса, наших домашних бычков и поросят. Мы не добавляем консервантов, искусственных добавок или красителей, что гарантирует вам чистоту и безопасность продукта! https://zakaz33.ru/kolbasa-tomlenaya/ Каждый этап производства проходит под строгим контролем, чтобы убедиться, что вы получаете только лучший продукт. Мы уверены, что натуральные ингредиенты и традиционные методы приготовления делают нашу колбасу не только вкусной, но и полезной для здоровья! Пробуйте нашу домашнюю томлёную колбасу и наслаждайтесь её неповторимым вкусом и натуральным составом! Это отличный выбор как для повседневного рациона, так и для особых случаев. Убедитесь сами в качестве и полезности нашего продукта, который станет отличным дополнением к вашим блюдам и закускам. С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Читать далее

В преддверии выходных мы хотим поделиться с вами рецептом полезной и вкусной шарлотки на творожном тесте, которую оценят как дети, так и взрослые! Яблочная шарлотка на творожном тесте — это вкусный и нежный десерт, который легко приготовить. Мы подготовили для вас очень простой рецепт! Ингредиенты Для теста: - Творог — 200 г - Яйцо — 2 шт. - Сахар — по вкусу (у нас около 100 г) - Мука — 150 г - Разрыхлитель теста — 1 ч. л. - Ванильный сахар — по вкусу - Сахарная пудра (для украшения) - Соль — щепотка Для начинки: - Яблоки — 3-4 шт. небольших (по вкусу) - Корица — по желанию - Сахар — по вкусу (если яблоки кислые) Приготовление: 1. Подготовка яблок: - Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Если хотите, можете посыпать их сахаром и корицей, чтобы добавить сладости и аромата. 2. Приготовление теста: - В глубокой миске объедините творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте все до однородной массы. Можно использовать блендер для достижения более гладкой консистенции. - Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая тесто до получения однородной массы. 3. Сборка шарлотки: - В форму для выпечки (предварительно смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки) выложите половину теста. - На тесто равномерно распределите яблоки. - Сверху выложите оставшееся тесто, аккуратно разровняв его. 4. Выпечка: - Разогрейте духовку до 180°C. - Выпекайте шарлотку в течение 40–50 минут (в зависимости от вашей духовки), до золотистой корочки. Готовность можно проверить деревянной шпажкой — она должна выходить чистой. 5. Подача: - Дайте шарлотке немного остыть, затем аккуратно извлеките ее из формы. Подавайте теплой или холодной, по желанию посыпьте сахарной пудрой или полейте медом Для приготовления данного блюда могут пригодиться следующие ингредиенты: Творог деревенский натуральный 9% : https://zakaz33.ru/tvorog_1/?sku=329 Яйца куриные столовые: https://zakaz33.ru/yaytsa-kurinye-stolovye/ Мёд: https://zakaz33.ru/med/?sku=634 Приятного аппетита! Приглашаем за покупками! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Читать далее

С чем у вас обычно ассоциируется конец августа? Да-да , с молодой картошечкой, вчера мы как раз поделились с вами новостью о свежем урожае этого ценного продукта. Картофель — это не только один из самых популярных овощей в мире, но и продукт, обладающий высокой питательной ценностью! Драники из картофеля — это давно полюбившееся блюдо, которое является не только вкусным, но и обладает множество плюсов употребления: 1. Питательность: Драники картофельные по-юрьевски имеют в своей основе тщательно отобранный картофель, выращенный в сельской местности в экологически чистых условиях. Он является хорошим источником углеводов, клетчатки и витаминов, которые надолго дают ощущение сытости и энергии. 2. Богатство витаминами и минералами: Картофельные драники содержат витамин С, витамины группы В, калий, магний и другие полезные микроэлементы, которые необходимы для поддержания здоровья организма. 3. Легкость приготовления: Драники картофельные по-юрьевски легко и быстро доводятся до готовности, что делает их отличным вариантом для быстрого и сытного завтрака или обеда, их можно запечь в духовке или просто поджарить на сковороде. В своем составе они содержат только нужные и необходимые ингредиенты, такие как: мука, картофель, лук, чеснок при минимальном содержании соли в продукте! 4. Вариативность: Драники можно приготовить с различными добавками и приправами, что позволяет варьировать их вкус и делать блюдо более разнообразным. 5. Бюджетность: Картофель является недорогим продуктом, что делает драники картофельные доступными для всех категорий населения. Таким образом, драники - это не только вкусное и сытное блюдо, но и ценный источник питательных веществ для организма! https://zakaz33.ru/draniki/ Деревенские сочные драники с луком и чесноком - отличный вариант для легкой трапезы или перекуса, который является не только вкусным, но и полезным продуктом для здоровья. А с густой и белоснежной сметаной их особенно вкусно употреблять! https://zakaz33.ru/smetana-semnaya/ Приглашаем за покупками! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Читать далее

Освежающий йогурт: ваш любимый вкус! Ищете здоровую и вкусную альтернативу сладостям из магазинов? Познакомьтесь с нашими ягодными или фруктовыми лёгкими йогуртами из натурального коровьего молока! Почему стоит попробовать? - Натуральные ингредиенты: Мы используем только свежее коровье молоко и отборные ягоды, чтобы подарить вам настоящий вкус лета в каждом глотке. - Лёгкость и свежесть: Этот йогурт не только вкусный, но и легкий, что делает его идеальным перекусом в любое время дня. - Полезные свойства: Йогурт богат пробиотиками, кальцием и витаминами, что способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета и поддержанию здоровья костей. Кому подойдет? - Тем, кто следит за фигурой и хочет насладиться вкусом без лишних калорий. - Спортсменам и активным людям, нуждающимся в хорошем источнике энергии и белка. - Всем, кто ценит натуральные продукты и заботится о своем здоровье! О наличии сахара в составе: Сахар часто вызывает опасения и негативные ассоциации, особенно в контексте здоровья и питания. Однако есть существенные причины, по которым не стоит бояться сахара, если к нему подходить с умом, например, потому что: сахар служит основным источником энергии для организма. Он необходим для нормального функционирования клеток, особенно мозга, который использует глюкозу как основной источник энергии. Скоро наступят учебные дни, для школьников и студентов это становится особенно актуально; сахар может способствовать выделению гормонов, отвечающих за хорошее настроение. Это может объяснить, почему сладкие продукты часто ассоциируются с удовольствием и комфортом; для людей, ведущих активный образ жизни, сахар может быть полезен для быстрого восстановления энергии после тренировок. Надеемся, что вам было интересно и познавательно! Не упустите шанс попробовать натуральный йогурт, приготовленный с заботой и любовью! Добавьте наш йогурт в свой рацион и насладитесь его освежающим вкусом. Идеально подходит для питательного завтрака, легкого перекуса или в качестве полезного десерта! https://zakaz33.ru/yogurt/?sku=320 (3 вкуса: клубника, абрикос или вишня) Приглашаем за покупками! С любовью и уважением команда фермерской артели Сельский пир
Читать далее