Деликатесы

Сортировать:

Артикул: 600 г

Копчёная грудка домашнего бройлера, копчёная на фруктовых дровах

Иконки	Весы
Состав	натуральная домашняя курица, маринад: пять перцев, душистый перец, гвоздика, зира, тимьян, майоран, красная сладкая паприка, кориандр, горчица в зёрнах, лавровый лист, чеснок, куркума.
Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	600 гр
Упаковка	вакуумная оболочка
Сочетается с	гарнирами, салатами, соусами, овощами

522 ₽600 г

Колбаса Мартаделла из телятины и свинины подкопчённая

Домашняя колбаса из говядины и свинины, копчёная в дубовой бочке на дровах фруктовых и ягодных деревьев

Иконки	Весы, Содержит приправы
Состав	свинина, говядина, шпик, соль, перец черный, перец белый, перец душистый, мускатный орех, чеснок
Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	400 г, допускается отклонение до 30%
Оболочка	натуральная
Упаковка	вакуумная оболочка
Сочетается с	Хлебом, гарнирами, яйцами, салатом, чаем, кофе
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºС

516 ₽400 г

Колбаса Болонская из телятины и свинины на пару

Колбаса из мяса домашних бычков и поросят, сочный деликатес сельской кухни

Иконки	Весы, Содержит приправы
Состав	свинина, говядина, курица шпик, соль, перец черный, перец белый, перец душистый, мускатный орех, чеснок
Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	400 г, допускается отклонение до 30%
Оболочка	натуральная
Упаковка	вакуумный пакет
Сочетается с	хлебом, гарниром, маслом, сыром, винами
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºС

516 ₽400 г

Ветчина Черниговская с благородным сыром и вялеными томатами

Авторская ветчина из телятины, мяса поросёнка, филе индейки, и куриных грудок с добавлением мягкого сыра

Иконки	Весы, Содержит приправы, Звезда кухни
весовой товар	да, итоговая цена может измениться на +/- 30% в зависимости от веса
Состав	телятина 30%, свинина 25%, индейка 25%, курица 20%
Степень солёности	слабосолёное
Оболочка	натуральная
Упаковка	вакуумный пакет

420 ₽300 гр

Сало солёное с чесноком по-муромски

Артикул: 500 г

Сало подсоленное домашних поросят, натёртое чесноком с лавровым листом, традиционное блюдо сельской кухни

Иконки	Снежинка, Весы, Содержит приправы
Доставляется в заморозке	Да
Состав	домашняя свинина, чеснок, соль, лавровый лист
Степень солёности	средняя
Примерный вес	500 г, допускается отклонение до 30%
Упаковка	целлофановый пакет
Сочетается с	яйцами, хлебом, гарнирами, салатом, супами
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 0-3ºC

390 ₽500 г

Окорочок куриный копченый

Окорочок домашнего бройлера, копчёный на фруктовых дровах

Упаковка

вакуумная оболочка

344 ₽400 г

Колбаса Александровская из поросёнка домашняя копчёная

Небольшая домашняя подкопчённая свиная колбаса

Иконки	Весы, Содержит приправы
Состав	свинина, шпик, соль, перец, чеснок, специи
Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	400 г, допускается отклонение до 30%
Оболочка	натуральная
Упаковка	целлофановый пакет
Сочетается с	Хлебом, гарнирами, яйцами, салатом, чаем, кофе
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºC

344 ₽400 г

Шейка свиная копчёная

Сочная мягкая свиная шейка, копчёная по домашнему рецепту

Состав	шея домашних поросят, состав маринада: пять перцев, гвоздика, тимьян, майоран, кориандр, горчица, базилик, паприка, куркума, розмарин, орегано, чеснок, лавровый лист, соль, сахар
Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	250 г, допускается отклонение до 30%
Упаковка	вакуумная оболочка
Сочетается с	овощами, гарнирами, соусами, салатами, кефиром, молоком
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºC
Срок хранения	10 дн.
Способ приготовления	маринованная в специя, подкопчённая

340 ₽250 г

Ветчина из индейки на пару

Домашняя нежная диетическая ветчина. Уникальный рецепт нашей артели.

Иконки	Без соли, Весы, Звезда кухни, Диетический
Состав	Грудка индейки, бедро индейки, говядина, куриная грудка, соль, сахар, перец черный, кориандр, натуральная оболочка
Степень солёности	минимум соли
Примерный вес	250 г, допускается отклонение до 30%
Упаковка	вакуумная оболочка
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºС

325 ₽250 г

Мясной хлеб Леберкезе с сыром и томатами

Сельский мясной деликатес из семейства колбас, с сыром и ароматными приправами

Иконки	Весы, Содержит приправы
Состав	свинина, говядина, индейка, курица, вяленые томаты, приправы, соль
Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	250 г, допускается отклонение до 30%
Сочетается с	хлебом, молоком, маслом, гарнирами, салатами
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºC
Срок хранения	12 дн.

322 ₽250 гр

Карбонад из филе поросёнка копчёный

Карбонад из мяса домашнего поросёнка, маринованный в травах и подкопчённый на ягодных поленьях

Иконки	Весы
Вид мяса	свинина
Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	250 г, допускается отклонение до 30%
Упаковка	вакуумная оболочка
Сочетается с	гарнирами, салатами, винами, хлебом, сыром

320 ₽250 гр

Рулет из мяса поросёнка с базиликом и орегано

Рулет из домашнего поросёнка с добавлением базилика, орегано, лука

Иконки	Весы, Содержит приправы
Состав	свинина фермерская, соль, перец, орегано, базилик
Степень солёности	слабосолёное
Вес	300 г
Сочетается с	хлебом, сыром, винами, гарнирами
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºC
Срок хранения	10 дн.

320 ₽250 г

Рулет Полпеттоне из индейки

Авторский мясной рулет из нежного филе и бедра домашней индейки на корочке с травами

Иконки	Весы, Содержит приправы, Диетический
Состав	филе грудки индейки 80%, филе бедра индейки 20%, соль, сахар, пять перцев, кориандр, куркума, имбирь, итальянские травы
Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	250 г, допускается отклонение до 30%
Сочетается с	гарнирами, овощами, хлебом, сыром, молоком, сыром, вином
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºC, в фольге
Срок хранения	10 дн.

320 ₽250 г

Карбонад из филе поросёнка под гвоздичным маринадом

Иконки	Весы, Содержит приправы
весовой товар	да, итоговая цена может измениться на +/- 30% в зависимости от веса
Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	250 г, допускается отклонение до 30%
Упаковка	вакуумный пакет
Сочетается с	хлебом, гарнирами, яйцами, салатами

320 ₽250 гр

Карпаччини из куриного филе с пряностями

Сочное аккуратное карпаччо из филе домашней курицы, маринованное и подкопчённое

Состав	филе домашней курицы, кориандр, тимьян, базилик, паприка, зира, гвоздика, майоран, куркума, соль
Степень солёности	средняя
Примерный вес	250 г, допускается отклонение до 30%
Количество	1 шт
Упаковка	вакуумная оболочка
Сочетается с	хлебом, гарнирами, салатами, вином, кофе
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºC
Срок хранения	14 дн.

300 ₽250 г

Грудинка копчёная свиная

Грудинка домашнего поросёнка, копчёная в дубовой бочке на фруктовых дровах

Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	300 г, допускается отклонение до 30%
Упаковка	вакуумная оболочка
Сочетается с	хлебом, овощами, гарнирами
Условия хранения	в холодильной камере при температуре не выше 3ºC
Срок хранения	10 дн.

295 ₽250 г

Балык вяленый

Артикул: 250 г

Сыровяленный деликатесный балык из домашнего поросёнка

Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	250 г, допускается отклонение до 30%
Сочетается с	гарнирами, хлебом, сыром, молоком, кефиром, ряженкой
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºC
Срок хранения	10 дн.

295 ₽

Паштет из свиной печени

Вкусный паштет из печени и почек домашних поросят

Иконки	Содержит приправы
Состав	Печень, почки, сердце, лёгкое, лопатка, грудинка, морковь, лук, чеснок, соль, сахар, перец (черный, красный, зелёный, белый, розовый, душистый), лавровый лист, кориандр, мускатный орех, тмин, гвоздика, корица, укроп, петрушка, базилик.
Объем	250 мл
Вес	260 г
Упаковка	стеклянная банка
Сочетается с	Маслом, хлебом, соусами
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºС
Срок хранения	14 дн.

265 ₽250 мл

Бекон из домашнего поросёнка

Артикул: 250 г

Бекон из подчеревка домашнего поросёнка, особенный сельский деликатес

Иконки	Весы, Содержит приправы, Звезда кухни
Степень солёности	слабосолёное
Примерный вес	250 г, допускается отклонение до 30%
Упаковка	вакуумная оболочка
Условия хранения	в холодильной камере при температуре 3ºС
Срок хранения	14 дн.

255 ₽250 г

Сало бутербродное

Сало домашнего поросёнка, перекрученное с чесноком и зеленью

Иконки	Снежинка, Содержит приправы
Доставляется в заморозке	Да
Объем	200 мл
Упаковка	пластиковая коробка

160 ₽

Смалец свиной гастрономический

Вытопленный чистый жир домашнего поросёнка белой породы

Доставляется в заморозке	Да
Объем	200 мл
Упаковка	пластиковая коробка
Сочетается с	мясом, птицей, гарнирами

140 ₽200 мл