Фермерская артель "Сельский пир"
Последние новости
Деликатесы
Ветчина из индейки на пару
Домашняя нежная диетическая ветчина. Уникальный рецепт нашей артели.Упаковка вакуумная оболочка Примерный вес 300 г, допускается отклонение до 30% Состав Грудка индейки, бедро индейки, говядина, куриная грудка, соль, сахар, перец черный, кориандр, натуральная оболочка Срок хранения 10 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºС Степень солёности минимум соли Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 9 гр / Жиры: 3 гр / Углеводы: 5 гр / Энергетическая ценность: 83 кКал 390 ₽- 300 гр
Балык сыровяленый
Сыровяленый деликатесный балык из домашнего поросёнкаПримерный вес 250 г, допускается отклонение до 30% Срок хранения 10 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºC Степень солёности слабосолёное Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 14,9 гр / Жиры: 11,2 гр / Энергетическая ценность: 164,1 кКал 295 ₽- 250 гр
Бекон из домашнего поросёнка
Бекон из подчеревка домашнего поросёнка, особенный сельский деликатесУпаковка вакуумная оболочка Примерный вес 250 г, допускается отклонение до 30% Срок хранения 14 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºС Степень солёности слабосолёное Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 14 гр / Жиры: 30 гр / Энергетическая ценность: 326 кКал 255 ₽- 250 гр
Ветчина Черниговская с благородным сыром и вялеными томатами
Авторская ветчина из телятины, мяса поросёнка, филе индейки, и куриных грудок с добавлением мягкого сыраУпаковка Вакуумный пакет Состав телятина 30%, свинина 25%, индейка 25%, курица 20% Условия хранения в холодильной камере при температуре не выше 3ºC Степень солёности слабосолёное Оболочка натуральная 420 ₽- 300 гр
Грудинка копчёная свиная
Грудинка домашнего поросёнка, копчёная в дубовой бочке на фруктовых дровахУпаковка вакуумная оболочка Примерный вес 300 г, допускается отклонение до 30% Срок хранения 10 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре не выше 3ºC Степень солёности слабосолёное Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 13 гр / Жиры: 33 гр / Энергетическая ценность: 350 кКал 235 ₽- 250 гр
Карбонад из филе поросёнка копчёный
Карбонад из мяса домашнего поросёнка, маринованный в травах и подкопчённый на ягодных поленьяхУпаковка вакуумная оболочка Примерный вес 250 г, допускается отклонение до 30% Срок хранения 14 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºC Степень солёности слабосолёное Вид мяса свинина Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 16 гр / Жиры: 8 гр / Энергетическая ценность: 13,5 кКал 320 ₽- 250 гр
Карбонад из филе поросёнка под гвоздичным маринадом
Упаковка Вакуумный пакет Примерный вес 250 г, допускается отклонение до 30% Срок хранения 20 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре не выше 3ºC Степень солёности слабосолёное Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 18,2 гр / Жиры: 13,9 гр / Энергетическая ценность: 198,2 кКал 320 ₽- 250 гр
Карпаччо из куриного филе с пряностями
Сочное аккуратное карпаччо из филе домашней курицы, маринованное и подкопчённоеУпаковка вакуумная оболочка Примерный вес 250 г, допускается отклонение до 30% Состав филе домашней курицы, кориандр, тимьян, базилик, паприка, зира, гвоздика, майоран, куркума, соль Срок хранения 14 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºC Степень солёности средняя Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 13,67 гр / Жиры: 1,63 гр / Углеводы: 0,81 гр / Энергетическая ценность: 77,06 кКал 300 ₽- 250 гр
Колбаса Александровская из поросёнка домашняя копчёная
Небольшая домашняя подкопчённая свиная колбасаУпаковка целлофановый пакет Примерный вес 400 г, допускается отклонение до 30% Состав свинина, шпик, соль, перец, чеснок, специи Срок хранения 2 нед. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºC Степень солёности слабосолёное Оболочка натуральная 396 ₽- 400 гр
Колбаса Болонская из телятины и свинины на пару
Колбаса из мяса домашних бычков и поросят, сочный деликатес сельской кухниУпаковка Вакуумный пакет Примерный вес 400 г, допускается отклонение до 30% Состав свинина, говядина, курица шпик, соль, перец черный, перец белый, перец душистый, мускатный орех, чеснок Срок хранения 2 нед. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºС Степень солёности слабосолёное Оболочка натуральная Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 18,6 гр / Жиры: 2,5 гр / Углеводы: 3,2 гр / Энергетическая ценность: 109,3 кКал 516 ₽- 400 гр
Колбаса Мортаделла из телятины и свинины подкопчённая
Домашняя колбаса из говядины и свинины, копчёная в дубовой бочке на дровах фруктовых и ягодных деревьевУпаковка вакуумная оболочка Примерный вес 400 г, допускается отклонение до 30% Состав свинина, говядина, шпик, соль, перец черный, перец белый, перец душистый, мускатный орех, чеснок Срок хранения 3 нед. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºС Степень солёности слабосолёное Оболочка натуральная Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 12,1 гр / Жиры: 26,6 гр / Углеводы: 2 гр / Энергетическая ценность: 301 кКал 516 ₽- 400 гр
Куриная грудка копчёная
Копчёная грудка домашнего бройлера, копчёная на фруктовых дровахУпаковка вакуумная оболочка Примерный вес 600 гр Состав натуральная домашняя курица, маринад: пять перцев, душистый перец, гвоздика, зира, тимьян, майоран, красная сладкая паприка, кориандр, горчица в зёрнах, лавровый лист, чеснок, куркума. Срок хранения 10 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºC Степень солёности слабосолёное Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 22 гр / Жиры: 2 гр / Углеводы: 1 гр / Энергетическая ценность: 460 кКал 522 ₽- 600 гр
Мясной хлеб Леберкезе с сыром и томатами
Сельский мясной деликатес из семейства колбас, с сыром и ароматными приправамиПримерный вес 250 г, допускается отклонение до 30% Состав мясо поросёнка, телятина, индейка, курица, вяленые томаты, приправы, соль Срок хранения 12 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºC Степень солёности слабосолёное Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 12 гр / Жиры: 22 гр / Энергетическая ценность: 246 кКал 322 ₽- 250 гр
Окорочок куриный копченый
Окорочок домашнего бройлера, копчёный на фруктовых дровахУпаковка вакуумная оболочка Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 10 гр / Жиры: 20 гр / Энергетическая ценность: 220 кКал 344 ₽- 400 гр
Паштет из свиной печени
Вкусный паштет из печени и почек домашних поросятУпаковка стеклянная банка Состав Печень, почки, сердце, лёгкое, лопатка, грудинка, морковь, лук, чеснок, соль, сахар, перец (черный, красный, зелёный, белый, розовый, душистый), лавровый лист, кориандр, мускатный орех, тмин, гвоздика, корица, укроп, петрушка, базилик. Срок хранения 14 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºС Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 15,5 гр / Жиры: 5,8 гр / Углеводы: 11,2 гр / Энергетическая ценность: 146 кКал 265 ₽- 250 мл
Рулет Полпеттоне из индейки
Авторский мясной рулет из нежного филе и бедра домашней индейки на корочке с травамиПримерный вес 250 г, допускается отклонение до 30% Состав филе грудки индейки 80%, филе бедра индейки 20%, соль, сахар, пять перцев, кориандр, куркума, имбирь, итальянские травы Срок хранения 10 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºC, в фольге Степень солёности слабосолёное Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 12,4 гр / Жиры: 3,9 гр / Углеводы: 4,3 гр / Энергетическая ценность: 101,5 кКал 320 ₽- 250 гр
Сало бутербродное
Сало домашнего поросёнка, перекрученное с чесноком и зеленьюУпаковка пластиковая коробка Доставляется в заморозке Да Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 1 гр / Жиры: 85 гр / Углеводы: 10 гр / Энергетическая ценность: 814 кКал 160 ₽- 200 мл
Сало солёное с чесноком по-муромски
Сало подсоленное домашних поросят, натёртое чесноком с лавровым листом, традиционное блюдо сельской кухниУпаковка целлофановый пакет Примерный вес 500 г, допускается отклонение до 30% Состав домашняя свинина, чеснок, соль, лавровый лист Срок хранения 30 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 0-3ºC Доставляется в заморозке Да Степень солёности средняя Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 2 гр / Жиры: 8,7 гр / Углеводы: 1 гр / Энергетическая ценность: 782 кКал 390 ₽- 500 гр
Шейка свиная копчёная
Сочная мягкая свиная шейка, копчёная по домашнему рецептуУпаковка вакуумная оболочка Примерный вес 250 г, допускается отклонение до 30% Состав шея домашних поросят, состав маринада: пять перцев, гвоздика, тимьян, майоран, кориандр, горчица, базилик, паприка, куркума, розмарин, орегано, чеснок, лавровый лист, соль, сахар Срок хранения 10 дн. Условия хранения в холодильной камере при температуре 3ºC Степень солёности слабосолёное Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 9,1 гр / Жиры: 67,1 гр / Углеводы: 0,5 гр / Энергетическая ценность: 625 кКал 340 ₽- 250 гр
Грудинка сырокопченая
вяленая, сырокопченая грудинкаУпаковка Вакуумный пакет Состав свинина, соль, сахар, смесь перцев, кориандр, чеснок Вид мяса свинина Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 9 гр / Жиры: 5,5 гр / Энергетическая ценность: 530 кКал 290 ₽- 200 гр
Корейка сырокопченая
вяленый, сырокопченый карбонадУпаковка Вакуумный пакет Состав свинина, соль, сахар, смесь перцев, кориандр, чеснок Вид мяса свинина Пищевая ценность на 100 гр: Белки: 10,5 гр / Жиры: 47,4 гр / Энергетическая ценность: 469 кКал 450 ₽- 250 гр
Смалец свиной гастрономический
Вытопленный чистый жир домашнего поросёнка белой породыУпаковка пластиковая коробка Доставляется в заморозке Да Пищевая ценность на 100 гр: Жиры: 99,7 гр / Энергетическая ценность: 897 кКал 140 ₽- 200 мл
