Рулет из мяса поросёнка с базиликом и орегано

Деликатесный рулет из шейки и корейки домашнего поросёнка. Готовится с добавлением смеси душистых приправ, придающих рулету эстетичный вид и чуть пряный привкус. Не варится, а лишь томится при небольшой температуре, сохраняя сочность и свежесть свиного мяса. Имеет приятный мясной оттенок и ровную поверхность.Прекрасно подходит для бутербродов, закусок к семейному обеду, и к мужским посиделкам. Можно добавлять ломтики рулета в омлеты, гарниры. Хорошо сочетается с молодыми и выдержанными сырами.