Готовим салат с куриным филе и яичными блинчиками

В преддверии выходных мы хотим поделиться с вами рецептом питательного и вкусного салата с куриным филе и яичными блинчиками.

Для приготовления данного блюда могут пригодиться следующие ингредиенты:

Яйца куриные столовые: https://zakaz33.ru/p/yaytsa-kurinye-stolovye

Ингредиенты:

Куриное филе 300 гр
Морковь "по-корейский" 150 гр
Яйцо куриное 4 шт
Масло растительное 3 столовая ложка
Зелень для украшения

Шаг #1

Приготовление курицы:
- Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте кусочками произвольной формы или полосками. Можно поджарить на сковороде.

Шаг #2

Приготовление яичных блинчиков:
- В миске взбейте яйца с щепоткой соли. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выпекайте тонкие блинчики с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые блинчики остудите и нарежьте соломкой.

Шаг #3

Сборка салата:
- В глубокой салатнице смешайте куриное филе, морковь по-корейски и нарезанные яичные блинчики. Добавьте майонез или сметану, перемешайте все ингредиенты.

Шаг #4

Подача:
- Переложите салат в сервировочную тарелку, украсьте зеленью.