Как кушать брынзу

Брынза интересна своей универсальностью. Но очень важно не перебарщивать с ней. Добавляйте немного этого сыра в приготовленные кушанья, и тогда вы скорее поймёте его прелесть. 

Первая область блюд это, конечно, гарниры. Натрите на крупной тёрке небольшое количество брынзы в макароны по-флотски, в пареный рис, или в картофельное пюре, и наслаждайтесь раскрывающимся характером этого выдержанного сыра.