Куриный окорочок

Куриный окорок – это часть тушки цыплёнка-бройлера c сочным мясом. Состоит из голени и бедра, которые можно разделить между собой ножом по хрящу. Универсальный продукт, который подходит для приготовления любым способом: его можно тушить, запекать, жарить и варить.