Каталог товаров
закуска
Сочное аккуратное карпаччо из филе домашней курицы, маринованное и подкопчённое
Состав | филе домашней курицы, кориандр, тимьян, базилик, паприка, зира, гвоздика, майоран, куркума, соль |
Степень солёности | средняя |
Примерный вес | 250 г, допускается отклонение до 30% |
Количество | 1 шт |
Упаковка | вакуумная оболочка |
Сочетается с | хлебом, гарнирами, салатами, вином, кофе |
300 ₽250г
Полутвёрдый выдержанный благородный сыр из коровьего молока с добавлением пажитника
Иконки | Весы, Содержит приправы, Молоко |
Срок созревания | 4-5 месяцев |
Степень солёности | слабосолёное |
Состав | натуральное коровье молоко, сычужный фермент, термофильная закваска, соль, пажитника зёрна |
Примерный вес | 150/300 г, допускается отклонение +/- 30% |
Срок хранения | 14 дн. |
234 ₽150 г
Сочная мягкая свиная шейка, копчёная по домашнему рецепту
Состав | шея домашних поросят, состав маринада: пять перцев, гвоздика, тимьян, майоран, кориандр, горчица, базилик, паприка, куркума, розмарин, орегано, чеснок, лавровый лист, соль, сахар |
Степень солёности | слабосолёное |
Примерный вес | 250 г, допускается отклонение до 30% |
Упаковка | вакуумная оболочка |
Сочетается с | овощами, гарнирами, соусами, салатами, кефиром, молоком |
Условия хранения | в холодильной камере при температуре 3ºC |
340 ₽250г
вяленая, сырокопченая грудинка
Технология | слабокопчёная |
Иконки | Звезда кухни |
Вид мяса | свинина |
весовой товар | да, итоговая цена может измениться на +/- 30% в зависимости от веса |
Состав | свинина, соль, сахар, смесь перцев, кориандр, чеснок |
290 ₽200 г
вяленый, сырокопченый карбонад
Технология | слабокопчёная |
Иконки | Звезда кухни |
Вид мяса | свинина |
весовой товар | да, итоговая цена может измениться на +/- 30% в зависимости от веса |
Состав | свинина, соль, сахар, смесь перцев, кориандр, чеснок |
450 ₽250 г
Летние томаты, выращенные в собственном хозяйстве в органических условиях, маринованные без уксуса
Состав | домашние томаты, перец горошком, чеснок, лавровый лист, соль, сахар, ацетилсалициловая кислота |
Степень солёности | средняя |
Объем | 2 л |
Упаковка | стеклянная банка |
Сочетается с | мясом, птицей, котлетами, сосисками, гарнирами |
Условия хранения | в холодильной камере при температуре не выше 3ºC |
360 ₽1 л
Выдержанный благородный сыр из цельного козьего и коровьего в обсыпке из пряных трав
Иконки | Весы, Содержит приправы, Молоко |
Вкус (на выбор) | с травами |
Срок созревания | 3 месяца |
Степень солёности | слабосолёное |
Примерный вес | 170 г, допускается отклонение до 30% |
Срок хранения | 10 дн. |
Условия хранения | в холодильной камере в стеклянной емкости или в пищевой фольге при температуре не выше 3ºC |
408 ₽170 г