Фермерская артель "Сельский пир"
Сыр мраморный
Благородный полумягкий сыр с узорчатой фактурной поверхностью и приятным насыщенным сырным запахом с оттенком сливок
| Примерный вес | 150/300 г, допускается отклонение +/- 30% |
| Жирность | 0.45 |
| Состав | цельное коровье молоко, сычужный фермент, соль |
| Срок хранения | 2 нед. |
| Условия хранения | в холодильнике при температуре 3º |
| Степень солёности | слабосолёное |
| Срок созревания | 3 месяца |
Срок созревания мраморного сыра от трёх до пяти месяцев, благодаря чему он приобретает насыщенный вкус. Делается из натурального цельного коровьего молока. В зависимости от возраста сыра вкус может немного отличаться насыщенностью. Отлично плавится. Ткань сыра ровная, без пор, имеет характерный оранжево-жёлтый тёплый оттенок. Мраморный сыр идеально подходит для бутербродов, канапе и пиццы, хорошо плавится и годится для барбекю и мангалов.
Средний вес головки 250 г.
| Страна происхождения | Россия |
| Примерный вес | 150/300 г, допускается отклонение +/- 30% |
| Жирность | 0.45 |
| Сочетается с | хлебом, яйцами, гарниром, вином |
| Состав | цельное коровье молоко, сычужный фермент, соль |
| Срок хранения | 2 нед. |
| Условия хранения | в холодильнике при температуре 3º |
| Степень солёности | слабосолёное |
| Срок созревания | 3 месяца |
0 отзывов к товару Сыр мраморный
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите